Taberna o Freixo

Disfruta de la gastronomía gallega en nuestro local en Coruña.

Conoce la experiencia Freixo.

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Carrilleras de cerdo en salsa
Carrilleras de cerdo en salsa
Puerros asados con queso do Cebreiro
Puerros asados con crema de queso do Cebreiro, nueces y miel
Ensaladilla de bonito con gambas plancha
Ensaladilla de bonito acompañada de gambas a la plancha con aceite de pimentón.
Brioche de anchoa 00
Acompañadas de mermelada de tomate cherry casero y mantequilla trufada
Croquetas de jamón
Croquetas de jamón
Alcachofas a la montillana
Alcachofas acompañadas de una reducción de vino de montilla y taquitos de jamón
Tortilla estilo Betanzos
Tortilla estilo Betanzos
Ceviche de langostinos
Ceviche de langostinos con leche de tigre de maracuyá y aguacate
Croca con yema trufada
Croca con yema trufada
Truchitas con torreznos
Truchitas con torreznos
Chipirones fritos
Chipirones fritos
Estofado de raxo
Estofado de raxo
Carpaccion de tomate azul con burrata y aceite de albahaca
Carpaccion de tomate azul con burrata y aceite de albahaca
Croquetas de gambas
Croquetas de gambas
Guarniciones
Guarniciones
Queso con AOVE
Queso con AOVE
Carne asada
Carne asada
Callos
Callos
Gilda anchoa
Gilda anchoa
Gilda boquerón
Gilda boquerón
Gilda pulpo
Gilda pulpo

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